Birrificio Liquida Famous Last Hop - Lattina 33 cl

L'ispirazione per la Famous Last Hop proviene dalle American IPA, una versione statunitense delle IPA anglosassoni, reinterpretate secondo gli ingredienti del luogo e le preferenze del gusto locale. Il risultato? Un'esplosione di sapori e aromi che evoca le terre lontane e al contempo risveglia i sensi con note familiari.

La Famous Last Hop del Birrificio LIquida si distingue per un'attenta selezione di luppoli. Predominano i cultivar Citra, Strata e Mosaic, una trilogia che insieme compone un bouquet aromatico ricco e complesso. Sorseggiando questa birra, si viaggia tra gli agrumi, passando per la frutta tropicale e la resina. E come in un dipinto dove ogni pennellata ha il suo significato, emergono note sottili di melone e spezie che rendono ogni sorso un'esperienza unica. Esteticamente, la birra si presenta con un colore dorato e una velatura leggera che invita immediatamente all'assaggio. Ma è al momento dell'olfatto che la Famous Last Hop rivela la sua vera essenza. I potenti aromi di papaya, mango e ananas promettono e preludono a quello che sarà un viaggio sensoriale ineguagliabile.

In bocca, la texture setosa avvolge il palato, mentre l'equilibrio perfetto tra dolce e amaro seduce e sorprende. L'amaro, delicato e persistente, fa da contraltare a una sinfonia di sapori che culminano in un finale memorabile.