Birrificio Liquida FAMIGLIA ON BOARD 0.33 LATTINA X 24
4.5% vol. - 24 pezzi - 0.33 l.91,50 € Iva incl.
Prezzo unitario 3,81 €
- Grado alcolico
- 4,5% vol.
- Produzione
- Artigianale
- Colore
- Chiara
- Marca
- Birrificio Liquida
- Nazionalità
- Italia
- Stile
- Ipa
- Gusto Prevalente
- Luppolata
- Fermentazione
- Alta
- Stagionalità
- Tutto l'anno
- Bicchiere Consigliato
- Pinta americana (Shaker)
- Temperatura di conservazione
- Al di sotto di 14°C
- Temperatura di servizio
- 12/14°C
- Allergeni
- Malto d'orzo e avena
- Occasioni
- Conversazione - Dopocena - Ogni occasione
- Abbinamenti Gastronomici
- Carne alla griglia - Carne stufata - Focacce e pizze - Insalate - Piatti speziati
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Formati disponibili:
Descrizione
Se stai cercando un'esperienza birraria che unisca la tradizione artigianale italiana con la raffinatezza delle American IPA, non devi cercare oltre: la Famiglia on Board del Birrificio Liquida è la risposta che attendi. Nata e prodotta nella pittoresca Ostellato, in provincia di Ferrara, questa birra si ispira fortemente alle classiche versioni West Coast IPA, rendendo omaggio alla loro caratteristica luppolatura e complessità aromatica. Con una gradazione alcolica di 6.5% vol e una temperatura di servizio ottimale tra 8 e 10°C, la Famiglia on Board è un inno alle più raffinate produzioni del panorama birrario italiano.
Caratteristiche Visive ed Olfattive
Al primo impatto visivo, la Famiglia on Board si presenta con una tonalità dorata e chiara, esaltata da una schiuma bianca e compatta che fa da perfetta cornice all'aspetto limpido della birra. Ma è all'olfatto che questa birra mostra il suo vero carattere: un bouquet aromatico ricco di note fruttate come melone bianco, uva spina, mango e pesca, abilmente bilanciato da sfumature agrumate di pompelmo rosa e toccate floreali di bosso.
L'Esperienza Gustativa: Una Sinfonia di Sapori
Una volta degustata, la Famiglia on Board si rivela incredibilmente disinvolta e fresca. Grazie a una carbonazione vivace, la birra offre una struttura medio-leggera che accompagna il palato in un percorso di sapori ben delineato. L'inizio è morbido e avvolgente, che sfocia in un finale asciutto, delineato da un amaro elegante e mai invadente. In questa sinfonia di gusti, troviamo anche echi pinosi e resinosi, amplificati dalla presenza di tre luppoli strettamente correlati: Mosaic e Simcoe dalla Yakima Valley, e Nugget dall'Oregon.
Il Luppolo: Cuore e Anima della Famiglia on Board
Uno degli aspetti più affascinanti della Famiglia on Board è la sua formula luppolata, che sfrutta l'uso di Mosaic, Nugget e Simcoe. Questi luppoli, tutti provenienti dalla stessa famiglia botanica, donano a questa birra un equilibrio gustativo eccezionale, arricchendola di sfumature erbacee e fruttate che rendono ogni sorso un'esperienza sensoriale completa.
