Birrificio Bosteels TRIPEL KARMELIET BOTTIGLIA 0,33 lt. x 24

Se sei un amante della birra belga, la Tripel Karmeliet del Birrificio Bosteels è sicuramente una birra che devi provare. Questa birra è un'opera d'arte, frutto di anni di esperienza e dedizione alla perfezione. È stata premiata molte volte ed è una delle birre più apprezzate al mondo. La Tripel Karmeliet viene prodotta utilizzando una ricetta a base di tre tipi di cereali: orzo, avena e frumento. Questa miscela dona alla birra un sapore complesso e bilanciato, con note fruttate e un sapore delicato. La birra è di un colore dorato intenso, con una schiuma bianca e cremosa. L'aroma è complesso e raffinato, con note di vaniglia, erbe e agrumi.

Il sapore di questa birra è davvero memorabile. Ha un corpo medio e un leggero calore, con una freschezza data dal frumento e una sensazione cremosa dall'avena. I sapori dolci del limone si uniscono alle note di semi di coriandolo e fieno, con un finale secco e amarognolo. È una birra che va gustata lentamente, per apprezzarne appieno la complessità.

La Tripel Karmeliet si serve a una temperatura di 6-9°C. La birra viene versata in un bicchiere inclinato a 45 gradi, mantenendo la bottiglia orizzontale. Il bicchiere viene riempito lentamente, facendo attenzione a creare una bella schiuma. Una volta raggiunto il bordo del bicchiere, si lascia circa 5 mm di birra nella bottiglia, in cui si trova un deposito di lievito. Questo deposito può essere aggiunto alla birra per una maggiore complessità.

La Tripel Karmeliet è una birra perfetta da gustare in compagnia, magari accompagnata da un piatto di formaggi o un pasto a base di carne. È una birra che si presta ad abbinamenti molto versatili, grazie alla sua complessità e al suo equilibrio di sapori.