Birrificio Bocq TETE DE MORT AMBER BOTTIGLIA 0.33 lt.

La birra Tete de Mort Amber del Birrificio Bocq è un'ottima Strong Ale belga, dal carattere intenso ma dalla scorrevolezza estrem, la sua gradazione alcolica è del 8,1% vol., la sua colorazione ambrata è molto invitante, mentre la fermentazione alta le conferisce quel carattere distintivo delle Strong Ale.

Al naso la birra rivela note dolci e intense di malti e caramello, mentre al palato la dolcezza prevale, offrendo un'esplosione di sapori maltati la bevuta si conclude con un finale amaro e leggermente speziato, che invita a gustare un altro sorso. Il bicchiere consigliato per servirla è il calice a tulipano, mentre la temperatura di servizio ideale si aggira tra i 5°C e i 9°C. La Tete de Mort Amber è perfetta per essere gustata in occasioni informali tra amici, durante una cena o una conversazione post-cena.

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, questa Strong Ale si sposa perfettamente con la carne alla griglia, sia stufata che marinata in salsa BBQ, inoltre, la sua complessità di sapori e aromi la rende un'ottima birra da abbinare anche a formaggi stagionati e piatti speziati.

La Tete de Mort Amber è una Strong Ale belga di ottima qualità, con un gusto maltato e speziato che la rende perfetta da gustare in diverse occasioni. Se sei un appassionato di birre artigianali belghe, questa birra non può mancare nella tua lista di assaggi.