Birrificio Dupont DUPONT SAISON BOTTIGLIA 0,33 lt. x 24
6.5% vol. - 24 pezzi - 0.33 l.69,61 € Iva incl.
Prezzo unitario 2,90 €
- Grado alcolico
- 6,5% vol.
- Produzione
- Artigianale
- Colore
- Ambrata
- Marca
- Birrificio Dupont
- Nazionalità
- Belgio
- Stile
- Saison
- Gusto Prevalente
- Acida
- Fermentazione
- Alta
- Stagionalità
- Tutto l'anno
- Bicchiere Consigliato
- Calice a Tulipano
- Temperatura di conservazione
- Al di sotto di 10°C
- Temperatura di servizio
- 12 - 14°C
- Allergeni
- Malto d'orzo
- Occasioni
- Cena tra amici
- Abbinamenti Gastronomici
- Carne alla griglia - Focacce e pizze - Pesce alla griglia - Pesce crudo - Piatti speziati
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Descrizione
La Saison Dupont, prodotta dal prestigioso Birrificio Dupont, è un vero e proprio gioiello del panorama brassicolo internazionale. Questa birra bionda, dalla complessità aromatica e gustativa, è stata acclamata come "la migliore del mondo" nel 2005 dal Men's Journal e rappresenta l'essenza dello stile Saison, grazie al suo caratteristico profilo organolettico e alla sua storica tradizione.
Fin dal 1844, la Saison Dupont viene prodotta nella storica ferme-brasserie del Birrificio Dupont, dove gli antichi metodi di produzione si uniscono all'innovazione per dar vita a un prodotto di altissima qualità. In passato, questa birra veniva destinata a dissetare gli operai agricoli stagionali e maturava per diversi mesi in tonneaux di legno prima di essere servita durante l'estate, oggi, la Saison Dupont è un'autentica icona della tradizione brassicola belga e una delle birre più esportate in tutto il mondo.
- L'inconfondibile aroma di lievito belga si fonde con fragranze di pamplemousse e spezie, come il chiodo di garofano, regalando un bouquet olfattivo ricco e intrigante.
- Al palato, si avvertono le stesse note speziate e agrumate, accompagnate da sfumature maltate che conferiscono una piacevole morbidezza alla birra. L'amertume è netta e la finale asciutta e dissetante, rendendo la Saison Dupont un'esperienza gustativa indimenticabile.
La Saison Dupont si gusta al meglio a una temperatura di 12°C, leggermente più fresca per l'aperitivo, e si abbina perfettamente con piatti a base di molluschi, anguille in salsa verde, asparagi, carni grigliate e cucina asiatica. Per gli amanti del formaggio, la Saison Dupont si sposa idealmente con il Moinette Jeune e il fromage Saison Dupont.
La birra è stata premiata con la medaglia d'argento nella categoria "Traditional Saison" al Brussels Beer Challenge 2021 e 2020, e il Birrificio Dupont è stato eletto "Best Brewery of the Year 2020". I sommelier apprezzano in particolare la spuma esuberante e compatta, il colore aranciato opalescente e il corpo leggero e scorrevole. Il retrogusto secco e amaro, unito alla vivace frizzantezza, rende questa birra estremamente dissetante e piacevole.
Se siete alla ricerca di una birra autentica e di carattere, la Saison Dupont rappresenta la scelta ideale.
