Birrificio Canediguerra DOUBLE IPA 0.33 BOTTIGLIA x 24

La birra Double IPA del Birrificio Canediguerra rappresenta un’esperienza unica per gli amanti delle birre forti e corpose, la sua intensa luppolatura e il suo elevato tenore alcolico la rendono una birra balsamica, perfetta per le serate invernali o le giornate autunnali.

Il colore ambrato carico è uno degli elementi che contraddistinguono questa birra, questa caratteristica non è comune nelle birre di questo stile e ciò conferisce un’ulteriore nota di originalità alla Double IPA di Canediguerra. La schiuma pannosa e cremosa che si crea al momento della versatura, unita alla sua persistenza, ne rendono l’aspetto particolarmente accattivante. Il naso inequivocabile della Double IPA di Canediguerra è frutto della sapiente miscelazione di agrumi, come arancia e mandarino, e tratti esotici di ananas, mango e papaya. L’aroma è poi bilanciato da accenti maltati, caramellati e di miele che completano la complessità sensoriale di questa birra.

La luppolatura e la componente maltata sono ben equilibrate nel gusto, in cui si avvertono le note amabili di caramello e miele, insieme a rimandi esotici ed agrumati, il finale luppolato, deciso e perentorio, accompagna l’amaro persistente del retrogusto in maniera molto gradevole. La Double IPA di Canediguerra è perfetta da abbinare con piatti forti e gustosi, come la carne rossa o i formaggi stagionati. Il bicchiere consigliato è la pinta americana (shaker), che ne esalta l’aspetto e il sapore.

Se sei alla ricerca di una birra artigianale dal carattere unico e intenso, la Double IPA del Birrificio Canediguerra è la scelta giusta per te. La sua intensa luppolatura, il suo elevato tenore alcolico e la sua complessità sensoriale la rendono una birra perfetta da gustare in compagnia di amici o da abbinare con piatti gustosi.