Birrificio Edit BLANCHE NOISE 0.33 LATTINA
4.5% vol. - 1 pezzo - 0.33 l.3,45 € Iva incl.
Prezzo unitario 3,45 €
- Grado alcolico
- 4,5% vol.
- Produzione
- Artigianale
- Colore
- Chiara
- Marca
- Birrificio Edit
- Nazionalità
- Italia
- Stile
- Blanche
- Gusto Prevalente
- Maltata
- Fermentazione
- Alta
- Stagionalità
- Estiva - Tutto l'anno
- Bicchiere Consigliato
- Pinta americana (Shaker)
- Temperatura di conservazione
- Al di sotto di 10çC
- Temperatura di servizio
- 4°C
- Allergeni
- Malto d'orzo, frumento
- Occasioni
- Aperitivo - Cena tra amici - Conversazione - Dopocena - Ogni occasione - Per intenditori - Sbronza - Serata romantica
- Abbinamenti Gastronomici
- Affettati e salumi - Focacce e pizze - Formaggi - Insalate - Pesce alla griglia - Pesce crudo - Piatti speziati - Uova e torte salate
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Formati disponibili:
Descrizione
La Blanche Noise è una birra artigianale in stile Blanche, con un contenuto alcolico del 4,5%, prodotta dal birrificio torinese EDIT. Di colore chiaro e leggermente opalescente, tipico delle birre di frumento non filtrate, si presenta con una schiuma bianca e cremosa. Al naso, spiccano aromi freschi e agrumati, con note di scorza d’arancia e coriandolo, accompagnate da un leggero sentore speziato e floreale. Al palato, è morbida e rinfrescante, con un corpo leggero e una piacevole acidità che la rende incredibilmente dissetante e versatile.
Il Birrificio EDIT, acronimo di Eat Drink Innovate Together, nasce a Torino con l'obiettivo di unire innovazione e tradizione nella produzione di birre artigianali. EDIT si distingue per il suo approccio creativo, utilizzando tecniche brassicole all’avanguardia e valorizzando le materie prime di alta qualità. La Blanche Noise è una delle loro creazioni più apprezzate, pensata per offrire una reinterpretazione moderna e fresca dello stile belga Blanche.
Perfetta per chi cerca una birra leggera e vivace, la Blanche Noise racconta l’equilibrio tra semplicità e complessità aromatica, diventando un’ottima scelta per avvicinarsi al mondo delle birre artigianali. Un prodotto che unisce tradizione belga e spirito innovativo italiano, rendendo ogni sorso un’esperienza di gusto unica.
Tutto sulla Blanche Noise
Blanche Noise si presenta come una birra chiara e opalescente, leggermente velata, con un cappello di schiuma denso e ben presente.
- Al naso, l'aroma predominante è quello delicato delle scorze di mandarino, dei fiori di camomilla e del pepe del Bengala utilizzati in bollitura.
- Al palato, il corpo è leggero e delicatamente vellutato, con una carbonazione evidente. La bevuta risulta rinfrescante e di facile appeal, con una nota finale di spezie.
Il nome Blanche Noise fa riferimento al White Noise, ovvero il rumore bianco, una frequenza sonora caratterizzata dall'assenza di periodicità nel tempo e dall'ampiezza costante sullo spettro delle frequenze. La sua rappresentazione è presente sull'etichetta e anche al tatto si percepisce la sua texture.
La birra ha ricevuto importanti riconoscimenti come le Etichette Imperdibili nella Slow Food Guida alle Birre d'Italia 2023 e il Premio Nazionale Etichetta d'Oro alla XXIX° Edizione del Premio Nazionale Etichetta d'Oro.
È perfetta per diverse occasioni, dall'aperitivo alla cena tra amici, dalla conversazione alla serata romantica. Inoltre, si sposa bene con molti piatti della cucina italiana, come affettati e salumi, focacce e pizze, pesce crudo e alla griglia, formaggi, insalate e piatti speziati. La Blanche Noise del Birrificio Edit ha un grado alcolico del 4,5% vol. e viene prodotta artigianalmente in Italia, con una fermentazione ad alta temperatura. Il bicchiere consigliato è il boccale e la temperatura di servizio ideale è di 6-8°C, mentre per la conservazione è preferibile tenere la birra al di sotto di 10°C.
In definitiva, se vuoi concederti una birra dal sapore unico e raffinato, la Blanche Noise del Birrificio Edit è ciò che fa per te.
