Lutgarde
Fratelli e appassionati di birra, Victor e Augustin sono cresciuti in un’antica abbazia nel cuore del Belgio, che ha ospitato per più di seicento anni un birrificio gestito da monache benedettine.
L’abbazia, divenuta privata durante la rivoluzione francese, ha ispirato i due fratelli a creare un birrificio legato al luogo e di usare come marchio Santa Lutgarda, patrona dell’Abbazia. Intorno al XII° secolo fu a capo dell’abbazia e trascorse tutta la sua vita adulta in silenzio. Ecco perché l’hanno immaginata con un dito davanti alla bocca, quasi a proteggere i segreti di queste birre. Lutgarde vuole dare nuova vita a questo meraviglioso sito e celebrare l’eredità della birra belga, portando allo stesso tempo modernità e originalità! Nelle ricette cerca sempre di dare un tocco in più, per creare qualcosa di unico ma adatto a tutti, divertente e seducente.