Amen
La Amen di Birrificio War ha una colorazione dorata chiara e leggermente opalescente, con una schiuma candida, compatta e fine. Il naso viene sollecitato dalle fragranze dei luppoli, con un ben evidente carattere agrumato, tinto di pompelmo rosa e arancia vaniglia, cui si affianca una sottile vena tropicale con reminiscenze di ananas e papaya. In bocca, invece, si avverte una vivace frizzantezza, un corpo scorrevole ma reso più percepibile dalla consistenza del frumento, un breve attacco maltato cui segue una sottile vena agrumata improntata al mandarino e un netto amaro finale, declinato sulla scorza di mandarino e di persistenza discretamente lunga.
La fermentazione alta, l'utilizzo di malto d'orzo, luppolo e lievito di alta qualità e la stagionalità dell'anno, rendono questa birra un prodotto artigianale di altissima qualità. L'Amen si sposa perfettamente con la pinta americana, che permette di apprezzarne appieno l'aroma e il sapore deciso. È consigliata una temperatura di servizio tra i 5°C e gli 8°C per apprezzarne tutte le sfumature.
Perfetta per ogni occasione, dall'aperitivo alla cena tra amici, passando per la serata romantica, la Amen si abbina perfettamente con affettati e salumi, carne alla griglia, focacce e pizze, formaggi e formaggi stagionati, insalate, pesce alla griglia, pesce crudo, uova e torte salate e dessert alla frutta.
La Amen di Birrificio War è un prodotto che non puoi perdere se sei un amante della birra artigianale di alta qualità. Questa birra ti conquisterà fin dal primo sorso, grazie al suo sapore amaro e agrumato e alla sua freschezza.
Non esitare a provarla, non te ne pentirai!
- Produzione
- Artigianale
- Colore
- Chiara
- Marca
- Birrificio War
- Nazionalità
- Italia
- Stile
- American Ipa
- Gusto Prevalente
- Luppolata
- Fermentazione
- Alta
- Stagionalità
- Tutto l'anno
- Bicchiere Consigliato
- Pinta americana (Shaker)
- Temperatura di conservazione
- Al di sotto di 10°C
- Temperatura di servizio
- 4/6°C
- Allergeni
- Malto d'orzo, Frumento
- Altre caratteristiche
- Gluten free
- Occasioni
- Aperitivo, Cena tra amici, Conversazione, Dopocena, Sbronza, Serata romantica
- Abbinamenti Gastronomici
- Affettati e salumi, Carne alla griglia, Focacce e pizze, Formaggi, Formaggi stagionati, Insalate, Pesce crudo , Uova e torte salate