Descrizione

Immergetevi nel mondo dell'arte birraia tedesca con la Birra Landbier del Birrificio Mönchshof, un'inimitabile miscela di sapore e tradizione che si rispecchia in ogni sorso di questa pregiata bevanda. La Landbier è il perfetto esempio di come la semplicità degli ingredienti possa creare un prodotto dalla complessità di sapori straordinaria. L'aroma ricco e armonioso della Landbier è dovuto all'impiego di luppolo autunnale durante la cottura, conferendo alla birra un sapore speziato e leggermente aspro. Grazie all'inclusione delle varietà estive d'orzo nella ricetta, la Landbier presenta note maltate leggere, quasi floreali, che si fondono armoniosamente con l'intenso sapore del luppolo.

È importante notare che per la produzione della Birra Landbier viene utilizzata una cultura di lievito speciale, unita all'acqua dolce delle sorgenti montane del Fichtel, questo processo unico contribuisce a creare una bevanda dal gusto inconfondibile e dal profilo aromatico affascinante.

La birra Landbier ha un colore dorato paglierino, con un carattere maltato che risalta fin dal primo impatto olfattivo. Si percepiscono note dolci e una leggera amarezza, che si pensa provenga dal luppolo. Al palato, la Birra Landbier del Birrificio Mönchshof offre una dolcezza miele-like proveniente dal lievito, unita a una base di malti Munich e Pilsner che ben si accorda con il lievito stesso. Il carattere finale del luppolo Hallertauer dona un tocco di amarezza terrosa e di pepe nero speziato. Una birra dal corpo pieno, che esprime al meglio la maestria dei birrai tedeschi nell'utilizzare solo quattro ingredienti per produrre una delle migliori birre al mondo.

La Birra Landbier del Birrificio Mönchshof è quindi una vera e propria specialità brassicola, un'esplosione di sapori che rispecchiano l'autentica tradizione tedesca. Da sottolineare l'importanza della legge sulla purezza tedesca (Reinheitsgebot), che ne garantisce la qualità: acqua, orzo maltato, luppolo ed estratto di luppolo sono gli unici ingredienti utilizzati, secondo una tradizione che risale al XVI secolo.

Tutto ciò fa della Birra Landbier del Birrificio Mönchshof una scelta eccellente per gli intenditori di birra.