Birrificio War MEZZO FATTO 0.33 LATTINA

La Mezzo Fatto del Birrificio War è una birra artigianale italiana che ha subito conquistato il palato degli amanti della birra, si tratta di una Session NEIPA con un grado alcolico del 4%, caratterizzata da un corpo esile e una grande bevibilità, grazie alla sua produzione con luppoli Citra e Mosaic.

Ma cos'è una Session NEIPA? È la versione meno alcolica della American IPA, dove la potenza aromatica e amaricante dei luppoli statunitensi si fonde con un corpo snello, per garantire una maggiore bevibilità e un gusto non troppo invadente.

Il profilo aromatico di questa birra presenta note di agrumi, resina e frutta tropicale, con sfumature di spezie, melone e fiori. Il tutto si fonde perfettamente con il gusto luppolato prevalente e una fermentazione alta che conferisce alla birra una leggera carbonazione e un'ottima schiuma persistente.

Ma perché scegliere la Mezzo Fatto del Birrificio War? Innanzitutto, perché si tratta di una birra artigianale italiana, prodotta con ingredienti selezionati e con grande attenzione alla qualità, in secondo luogo, perché la combinazione dei luppoli Citra e Mosaic conferisce alla birra un gusto deciso e un aroma unico, che la rendono perfetta da abbinare a una vasta gamma di piatti, dal pesce alle carni bianche.